jueves, 23 de agosto de 2012

Sabias que en Boquete tienes estos servicios?

Restaurante La Casona del Cuzco

A solo 200 metros de la avenida principal de Boquete se encuentra ubicado este moderno, pero tradicional Restaurante, brindando lo mejor de la comida peruana y deleitandole con sus platos especiales con mariscos, carnes o aves, además de las deliciosas opciones vegetarianas.

A solo 50 metros de La Casona del Cuzco puede alojarse en El Hostal Refugio del Rio o en El Hotel Isla Verde, pero si prefiere algo mas alejado esta la Casa Pedro un Hostal tranquilo ubicado en Alto Lino.



En Boquete puede tener acceso a unas clases de ingles o español, ya sea su nesecidad, en la Escuela Habla Ya,todas estas instalaciones le brindaran el mejor servicio y la mejor calidad.

El Restaurante La Casona del Cuzco le demostrara cierta afinidad con estos locales y si al presentarse asi lo confirma, tendra Pisco Sour gratis de la Casa.

 

jueves, 9 de agosto de 2012

Para conocer mas de Nuestra Tierra y su Música!

Arturo "Zambo" Cavero (Q.E.P.D.) "Se llama Perú"


Chabuca Granda (Q.E.P.D.) "La Flor de la Canela"

Perú "País de los Inkas"

Perú es un país rico en fauna, lo que le da una gran diversidad de opciones al visitante, nosotros La Casona del Cuzco les llevamos a ustedes un poco de nuestra querida tierra.

Visitenos y disfrute de todo el sabor típico peruano de nuestras comidas y un poco más!

lunes, 6 de agosto de 2012

Sabias que tenemos solo 9 meses de servicio y seguimos brindando buena atencion y una excelente cálidad en la comida, venga y compruebelo!










Has comido Aji de Gallina?

El ají de gallina es un plato oriundo del Perú, consiste en un cremoso plato compuesto por gallina previamente cocida y luego desmenuzada la cual se cocina en una olla echando el caldo de gallina gradualmente para que espese.

Para lograr el espesor necesario se añaden trozos de pan remojados en caldo o leche. Lleva un buen toque peruano de aji amarillo. Esta crema es servida con papas cocidas o arroz blanco. Es usual reemplazar la gallina por pollo.

Conforme a los orígenes cuentan de la existencia de un pariente de la gallina en tiempos incas llamada ¨hualpa¨ y que era además de suma importancia en aquellos tiempos. Así sugieren que el plato actual es fusión de ingredientes españoles y quechuas.